از گالش بیشتر بدانید

گالش به چه معناست؟

گالش به کفش‌های سنتی ایران می‌گویند که بیشتر در نواحی شمال ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع کفش همانند گیوه دست باف است و در آن از پارچه‌های ویژه استفاده می‌شود. و اما معنی گالش یا گاولش «Galeš»، در بخشی  از زبان‌های ایرانی شمال غربی همچون گیلکی و مازندرانی معنای  گاوبان را می‌دهد.

کلمه گالش از ریشه سانسکریت گئورکش «Gao-rakš» گرفته شده‌است «Gao» به معنی گاو «Rakš» به معنی پاییدن و نگهبانی کردن است.گالش‌ها ساکنان نواحی  کوهپایه ای، جنگلی و کوهستانی های غرب و شرق  مازندران و گیلان هستند.

شیوه‌ی زیست آنها بر پایه‌ی زندگی شبانی است.تخصصشان در پروش دام و تهیه فرآورده های دامی است و شهرت آنها در پاک نهادی و امانت داری سبب می‌شود تا  هر ساله گله داران جلگه نشین، چهارپایان اهلی خود را بویژه در فصل تابستان به آنان بسپارند. گالش ها مردمانی پر توان و پرتلاش در انجام کارهای روزانه هستند و به مهربانی، مهمان نوازی  و بویژه ساده دلی شهرت دارند.

چرا ما نام گالش را انتخاب کردیم؟

دلیلی که ما نام گالش را انتخاب کردیم، یکی به دلیل ریشه محلی و بومی بودن آن 
و شهرتی که گالش در ساده دلی، سرشت پاک و سر سختی دارد و دلیل دوم
فرآرده‌های کاملا خالص و محلی است،که گالش‌ تولید می‌کند. 

پروژه گالش چیست؟

شاید برای خیلی‌ها سوال باشه اصلن پروژه گالش چیست؟ یا اینکه گالش فقط قراره
برنج بفروشه؟
پروژه‌ی گالش یه پروژه‌ای هستش که قراره به وسیله‌ی اون به شکل‌های مختلف از
کشاورز‌ها و تولیدکننده‌ها حمایت بشه. از خرید محصولاتشون با قیمت مناسب و به
صورت نقدی گرفته، تا دادن وام‌های قرض‌الحسنه برای تولید محصول. گالش سعی
می‌کنه درتمامی مراحل درکنار کشاورز‌ها باشه تا بتونه یکی یکی دغدغه‌های کشاورز
 رو برطرف کنه و کشاورز تنها به تولید محصول با کیفیت فکر کنه.
درحال حاضر گالش بر روی محصول برنج کشاورز‌های شمال کشور تمرکز کرده. شما
می‌توانید با کمک گالش به صورت مستقیم می‌تونید برنج بهترین‌های کشاورز‌های
شمال رو خریداری کنید.با قصه این کشاورز‌ها آشنا بشید و ببینید خرید شما ازاون‌ها
چه قدر می‌تونه رو زندگیشون تاثیر داشته باشه.
تو این صفحه، محمدعرفان در یه ویدئو کوتاه در مورد گالش توضیحات دقیق‌تری
داده.

گالش و تهیه محصولات طبیعی از مزارع کشاورزان شمال


چه کسانی در گالش کار می‌کنند؟

پروژه گالش توسط جمعی که همگی خود، یا کشاورزی کردن و یا کشاورز ‌زاده بودن
تشکیل شده است. همه‌ی این بچه‌ها تو حوزه‌ی کاری خودشون متخصص هستند.
سال‌ها تجربه کار در شرکت‌های بزرگ رو دارن، ازدانشگاه‌های معتبر کشورهستند
و مهمترین دغدغه اون‌ها حمایت از کشاورز و تولیدکننده‌ است.
گـــالـــش و مجوز‌ها
logo-samandehi

گالش با اخذ مجوز‌های لازم برای فعالیت در حوزه کشاورزی، در تلاش است
تا بتواند با حمایت از کشاورزان، محصولی با کیفیت را به دست مشتری برساند. انواع برنج شمال مانند برنج طارم هاشمی و همچنین سبزی‌های خشک شده شمال شامل نعنا، اوجی، پونه و همچنین محصولات مرکبات باغات شمال شامل پرتقال و نارنگی از جمله محصولاتی هستند که شما می‌توانید توسط گالش آن‌ها را به طور مستقیم از کشاورز تهیه کنید.

گـــالـــش و کشاورزان

هدف اصلی استارت‌آپ گالش حمایت از کشاورز‌ها هستش. گالش معتقد هست اگر بتونه محصول کشاورز‌ها رو بدون واسطه و با قیمت مناسب بدست مشتری برسونه، می‌تونه از اون‌ها انتظار داشته باشه محصولی با کیفیت‌تر کشت کنند، کمتر آب مصرف کنند و کود‌های شیمیایی رو هم از چرخه کشت محصول‌ها حذف کنند و در نتیجه گامی در جهت بهبود وضعیت اقلیمی کشور برداره.
درحال حاضر گالش دو محصول برنج طارم هاشمی (بهترین نوع برنج شمال) و سبزی خشک معطر شمال را عرضه میکنه.
اگر خواستید بیشتر با پروژه گالش و داستان کشاورز‌هایی که ازشون خرید می‌کنید آشنا شید، به صفحه حمایت از کشاورز سری بزنید 🙂

گـــالـــش در اینستاگرام