راهنمای خرید برنج عید - گالش
راهنمای خرید برنج برای عید – بهترین برنج شب عید کدام است؟

برنج از محبوب‌ترین غذاها در سفره ایرانیان به شمار می‌‌آید و مردم کشورمان در مناسبت‌های مختلف برنج را به صورت‌های گوناگونی تهیه می‌‌کنند. انواع مختلفی از پلو‌ها و جلوه‌های ایرانی وجود دارد که از میان آنها می‌‌توان به سبزی پلو، مرصع پلو، آلبالو پلو، کلم پلو، رشته پلو، عدس پلو، زرشک پلو و … اشاره […]

راهنمای خرید برنچ رستوران - گالش
راهنمای خرید برنج برای رستوران، تالار و آشپزخانه

برنج محبوب ترین غذای ایرانی است که در کنار انواع خورشت‌ها و کباب‌ها سرو می‌شود. به همین دلیل است که این غذا در تمام رستوران‌ها، آشپزخانه‌ها، تالارها و سایر محل‌های برگزاری جشن‌ها و مجالس پخته می‌شود. یکی از مهمترین دغدغه‌های مدیران رستوران‌ها و تالارها، تهیه غذای با کیفیت و خوشمزه برای مراجعه کنندگان است.  به […]

منظور از برنج شمال و برنج جنوب چیست و چه تفاوتی دارند؟ - گالش
منظور از برنج شمال و برنج جنوب چیست و چه تفاوتی دارند؟

شاید بسیاری از افراد تصور کنند که برنج تنها در استان‌های شمالی کشور کشت می‌شود؛ اما اینطور نیست و کشت برنج در جنوب کشور نیز انجام می‌شود. از بهترین و محبوب ترین برنج هایی که در جنوب کشور کشت می‌شود می‌توان برنج عنبربو را نام برد. شاید برای شما نیز سوال پیش آمده باشد که […]

برنج عنبربو چیست و چه خواصی دارد؟
برنج عنبربو چیست و چه خواصی دارد؟

در گذشته تنها استان های شمالی کشور به کشت برنج می پرداختند، اما با گذشت زمان استان های دیگر (مانند استان های جنوبی و غربی) نیز کشت برنج را در سطح گسترده آغاز نمودند. امروزه در استان های خوزستان، ایلام، چهارمحال و بختیاری و… کشت برنج هایی مانند عنبربو صورت می گیرد. مردم جنوب کشور، […]

برنج چمپا چیست و چه خواصی دارد؟ - گالش
برنج چمپا چیست و چه خواصی دارد؟

برنج چمپا یکی از انواع طبیعی و ارگانیک برنج است. از ویژگی‌های گیاه این برنج می‌توان به مقاومت بالای آن در برابر آب شور، آفت، آب و هوای گرم و کم آبی اشاره کرد. لازم به ذکر است که تولید این برنج بدون کود و سم شیمیایی انجام می‌شود. تولید این برنج را بیشتر در […]

برنج عطری چیست؟ انواع برنج عطری - گالش
برنج عطری چیست؟ انواع برنج عطری

برنج عطری یا برنج معطر به برنج هایی گفته می‌شود که قبل و بعد از پخته شدن، عطر و بوی دلپذیری منتشر می‌کنند. البته به طور معمول، همه برنج‌های ایرانی دارای عطر و بوی خوبی هستند، اما عطر و بوی برنج عطری به مراتب بیشتر از سایر انواع برنج است. در ادامه این مقاله از […]

راهنمای خرید اینترنتی برنج ایرانی چطور برنج ایرانی را اینترنتی بخریم؟ - گالش
راهنمای خرید اینترنتی برنج ایرانی | چطور برنج ایرانی را اینترنتی بخریم؟

خرید اینترنتی برنج ایرانی در چندسال اخیر و با ورود فروشگاه‌های ایرانی از بازار سنتی برنج به بازار آنلاین، رواج زیادی یافته است. کاربران ایرانی امروزه می‌توانند با مراجعه به فروشگاه‌های آنلاین برنج مانند فروشگاه گالش، اقدام به خرید برنج ایرانی از طریق اینترنت کنند و برنج باکیفیت ایرانی را درب منزل خود تحویل بگیرند. […]

برنج شیرودی چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟ خرید و قیمت برنج شیرودی - گالش
برنج شیرودی چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟

یکی از ارقام پرمحصول برنج‌های ایرانی، برنج شیرودی است. برنج شیرودی در دسته برنج‌های اصلاح شده قرار می‌گیرد که با تحقیقات کارشناسان عرصه برنج و کشاورزی، از نظر ژنتیکی اصلاح شده است. به همین دلیل است که متوسط حجم برنج شیرودی برداشتی از هر هکتار شالیزار، نسبت به برنج‌های اصلاح نشده بیشتر است. به همین […]

انواع برنج هندی چیست؟ برنج هندی بخریم یا برنج ایرانی؟ - گالش
انواع برنج هندی چیست؟ برنج ایرانی بخریم یا برنج هندی؟

برنج‌های خارجی امروزه در کنار برنج‌های ایرانی به بازار عرضه شده اند. انواع برنج هندی را می‌توان از محبوب ترین برنج‌های خارجی در بازار کشور ما به شمار آورد. این نوع برنج‌ها در کشور ما با نام برنج دانه بلند شناخته می‌شوند، اما واقعیت این است که برنج‌های هندی هم مانند برنج‌های ایرانی در انواع […]

روش های تشخیص برنج ایرانی از خارجی - گالش
روش های تشخیص برنج ایرانی از خارجی

تشخیص برنج ایرانی از خارجی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های مصرف کنندگان برنج ایرانی در زمان خرید برنج است. بسیاری از خریداران در هنگام خرید برنج ایرانی‌ می‌پرسند که چه راهی برای تشخیص برنج ایرانی از برنج خارجی وجود دارد؟ روش‌های مختلفی برای شناسایی برنج ایرانی از برنج خارجی وجود دارد. برنج‌های ایرانی بهترین کیفیت را […]