برچسب: برنج ایرانی
برنج چمپا چیست و چه خواصی دارد؟
برنج چمپا یکی از انواع طبیعی و ارگانیک برنج است. از ویژگی‌های گیاه این برنج می‌توان به مقاومت بالای آن در برابر آب شور، آفت، آب و هوای گرم و کم آبی اشاره کرد. لازم به ذکر است که تولید این برنج بدون کود و سم شیمیایی انجام می‌شود. تولید این برنج را بیشتر در […]
برنج شیرودی چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟
یکی از ارقام پرمحصول برنجهای ایرانی، برنج شیرودی است. برنج شیرودی در دسته برنجهای اصلاح شده قرار می‌گیرد که با تحقیقات کارشناسان عرصه برنج و کشاورزی، از نظر ژنتیکی اصلاح شده است. به همین دلیل است که متوسط حجم برنج شیرودی برداشتی از هر هکتار شالیزار، نسبت به برنجهای اصلاح نشده بیشتر است. به همین […]
برنج ایرانی چه فرقی با برنج خارجی دارد؟
برنج ایرانی و برنج خارجی همواره در سفره ایرانیان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار بوده اند. آشپزان ایرانی امروزه از هر دو نوع برنج به طور گسترده استفاده می‌کنند. هنوز هم برخی از کاربران در هنگام خرید برنج، بر سر دو راهی خرید برنج ایرانی یا خرید برنج خارجی قرار می‌گیرند. زیرا هر کدام از برنجهای […]
برنج ایرانی بخریم یا برنج خارجی؟ | مقایسه برنج ایرانی و خارجی
تفاوت برنج ایرانی و خارجی چیست؟ این سوالی است که بسیاری از مصرف‌کنندگان در هنگام خرید برنج ایرانی و خارجی می‌پرسند. برنجهای ایرانی انواع مختلفی دارند که بخش عمده آن را برنج طارم هاشمی، برنج صدری، برنج فجر، برنج طارم بینام، برنج طارم امراللهی و … تشکیل می‌دهند. در مقابل، برنجهای خارجی نیز شامل برنجهای […]
برنج نیم دانه چیست و چه کاربردی دارد؟
برنج نیم دانه به برنجی گفته می‌شود که دانه‌های آن شکسته و نیمه شده باشند. خرید برنج نیم دانه برای استفاده‌های گوناگونی صورت می‌گیرد. این محصول نیز در کنار برنجهای دانه و سرلاشه عرضه می‌شود و همان عطر و طعم برنج معمولی را دارد. به همین دلیل برای بسیاری از مصرف کنندگان این سوالات ایجاد […]
برنج ندا چیست و چه خواصی دارد؟
برنج ندا یکی از برنجهای ایرانی به شمار می‌آید که با تلاش محققان حوزه برنج در شمال کشور معرفی شد. برنج ندا نیز همانند سایر برنج‌هایی که در روند تحقیقاتی به دست آمده‌اند، در دسته برنجهای پرمحصول طبقه بندی می‌شود. به طور کلی هدف از ایجاد برنج‌هایی مانند برنج ندا، دستیابی به محصولی بوده است […]
