برچسب: دستور پخت برنج
چطور ته دیگ ماستی خوشمزه بپزم؟
یکی از محبوب ترین غذاها در کنار برنج و ماکارونی ته دیگ است. ته دیگ انواع مختلفی دارد که از میان آن‌ها می‌توان به ته دیگ سیب زمینی، ته دیگ نان، ته دیگ برنج، ته دیگ ماستی و … اشاره کرد. ته دیگ ماستی یکی از خوشمزه ترین انواع ته دیگ است؛ اگرچه شاید نسبت […]
نکات پخت برنج ایرانی
برنج ایرانی باکیفیت ترین برنج موجود در بازار کشور ماست که از عطر و طعمی عالی برخوردار است. یکی از نکاتی که همه آشپزان با آن موافق هستند این است که پخت برنج ایرانی، نیازمند رعایت نکات و اصول خاصی است. بسیاری از آشپزان معتقدند که پخت برنج ایرانی نسبت به برنج‌های خارجی دشوارتر است. […]
بهترین دستور پخت برنج کته (دم پخت) خوشمزه!
انواع برنج ایرانی و خارجی را می‌توان به شیوه‌های مختلف پخت. دو روش کته و آبکش، محبوب‌‌‌ترین روش‌های پخت برنج هستند که آشپزان ایرانی برای تهیه انواع پلو و چلوی خوشمزه از آن‌ها استفاده می‌کنند. روش پخت برنج کته به عنوان روشی سریع و ساده بسیار کاربردی است. به کارگیری دستور پخت برنج کته به […]
بهترین دستور پخت برنج آبکش خوشمزه و خوش عطر
برنج یکی از پرطرفدارترین غذاها در سفره ایرانیان است و این غذا را می‌توان به شیوه‌های مختلفی پخت. روش پخت کته و آبکش دو مورد از رایج‌‌‌ترین روش‌های پخت برنج هستند. برنج آبکش یکی از محبوب‌‌‌ترین روش‌های پخت برنج و به ویژه برنج‌های ایرانی است. این روش در تهیه برنج برای مجالس رسمی کاربرد زیادی […]
